Món Canh

Canh Chua Khóm Rau Nhúc

16 Vật liệu cho mon chay canh chua khóm rau nhúc: Ít hành lá. Gừng, thái nhỏ. 4 trái cà chua, cắt làm 6. ¼ trái khóm, thái lát dày. 4 củ cà-rốt, cắt ngắn. 3 lá bắp cải trắng, cắt khúc. 4 trái me tươi. ½ gói đậu hủ chiên. 1 bó rau nhúc, ngắt

Canh Củ Dền Nấu Hạt Sen với Thuốc Bắc

15 Vật liệu cho mon chay canh củ dền nấu hạt sen với thuốc bắc: 2 củ dền. 4 lát hoài sơn. 2 muỗng canh hạt súng. 4 muỗng canh đậu phộng. 2 muỗng canh hạt sen. 2 muỗng canh đậu đen. 2 muỗng canh đậu garbanzo. 2 muỗng canh đậu tây đỏ. 2 muỗng canh

Canh rong biển nấu hạt sen

14 Nguyên liệu cho mon chay canh rong biển nấu hạt sen: 10g rong biển khô (tảo bẹ). 100g hạt sen. 100g nấm rơm. 1 củ cà rốt nhỏ. 1 củ gừng nhỏ. Muối, tiêu, hạt nêm, ngò, nước tương. Sơ chế: Cho rong biển vào nước ngâm cho nở ra. Nấm rơm cắt làm hai,

Canh khổ qua chay

13 Để làm món chay canh khổ qua bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 – 2 trái khổ qua 200g đậu phụ trắng 1 khúc cà rốt 2-3 tai nấm mèo 1 khúc hành boa-rô (tỏi tây) 20g bún tàu Gia vị : tiêu, muối, hạt nêm chay Bước 1: Nấm mèo ngâm