Đậu phụ kho coca

19 Đậu phụ kho coca
Nguyên liệu cho mon chay đậu phụ kho coca :
1 bìa đậu lớn
1/3 lon Coca-Cola
Hành lá, ớt, hạt tiêu, gừng
Xì dầu (nước tương)
Thực hiện mon chay :

Bước 1:

Thái đậu thành từng miếng vuông vừa ăn. Nếu thích ăn đậu xốp, bạn cho đậu vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30′ nhé!
Bước 2:

Ướp đậu với một chút hạt tiêu.
Bước 3:

Thái nhỏ hành lá, ớt tươi và gừng.
Bước 4:

Rán đậu vàng đều các mặt rồi chắt hết dầu ăn ra khỏi chảo.
Bước 5:

Đổ Coca-cola và nêm xì dầu cho vừa ăn. Đun ở lửa vừa cho đến khi Coca cạn một nửa thì cho hành lá, gừng, ớt vào và đun thêm khoảng 5′ nữa.

Danh Mục Khác

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>