Gà chay xào đậu tuyết

35 Nguyên liệu cho gà chay xào đậu tuyết (cho 2 phần ăn): 1 chén gà chay thái lát 1 chén đậu tuyết, rửa sạch 1 củ cà-rốt, thái lát 1/2 củ hành tây (tùy thích) Gia vị: bột nêm, nước tương, đường, tiêu Cách làm món chay : Hành tây thái lát, xào với chút

Đậu phụ xào măng

34 Nguyên liệu: 1-2 bìa đậu 150 g măng tươi 100 g măng khô Vài tai nấm hương Rau mùi, hành khô, nước mắm, muối, hạt nêm Dầu điều Hành hoa, rau mùi. Cách nấu: – Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, thái từng lát khoảng 2 cm. – Đậu phụ chiên

Bò viên chay xào thập cẩm

33 Nguyên liệu cho món bò viên xào thập cẩm : Bò viên chay: 180g Cà chua: 1 trái Dưa leo: 1 trái Thơm: 1/4 trái Hành tây: 1/2 củ Cần tàu: 2 cây Hành boarô Muối, tiêu, đường, dầu hào chay, dầu ăn Nước tương Bột ngọt Các bước làm món bò viên chay xào

Bánh canh cà ri xanh

32 Vật liệu cho món chay bánh canh cà ri xanh (2-3 khẩu phần) 2 gói (400 gram) bánh canh. 2-3 muỗng canh tương cà-ri xanh “Earthen Pot” hoặc với số lượng tùy thích. 250ml nước. 250ml tươi nước cốt dừa hoặc sữa đậu nành. 150 gram cà tím, cắt thành miếng vừa miệng ăn. 2

Mì riêu chay

31 Nguyên liệu để nấu món mì riêu chay : 2 củ cà rốt, cắt khúc to 1 nắm tay nấm rơm khô, ngâm nước cho mềm 4 tai nấm crimini hay cũng gọi là nấm baby bella, đây là nấm portabella con, nấm này ít nước và chắt thịt hơn nấm trắng. 1 nắm tay

Món Chay Việt – Quán Ăn Chay Việt – Món Chay Việt Nam